Piña Colada je populárny koktail pochádzajúci z Portorika, kde bol vytvorený v roku 1954 barmanom Ramónom „Monchito“ Marrerom v hoteli Caribe Hilton v San Juane. Tento nápoj je zaujímavý svojou sladkou a krémovou chuťou, ktorá kombinuje biely rum, kokosový krém a ananásový džús. Piña Colada sa podáva často s ľadom alebo mrazená, čo ju robí ideálnou pre horúce tropické podnebie. Koktail získal medzinárodnú slávu po tom, ako ho v roku 1978 Portoriko vyhlásilo za svoj oficiálny národný nápoj. Piña Colada je obľúbená nielen pre svoju osviežujúcu chuť, ale aj pre exotický vzhľad, často zdobený plátkom ananásu a čerešničkou. Nápoj sa stal symbolom karibskej pohostinnosti a je neodmysliteľnou súčasťou dovolenkových destinácií. Jeho popularita sa preniesla aj do popkultúry, najmä prostredníctvom piesne „Escape (The Piña Colada Song)“ od Ruperta Holmesa, ktorá prispela k jeho širokému uznaniu.
Suroviny na prípravu:
- 50 ml bieleho rumu
- 50 ml kokosového krému
- 100 ml ananásového džúsu
- Plátok ananásu a čerešnička na ozdobenie
- Ľad
Postup prípravy:
- Do mixéra vložte rum, kokosový krém, ananásový džús a ľad.
- Mixujte, kým nebude nápoj hladký a krémový.
- Prelejte do vysokého pohára.
- Ozdobte plátkom ananásu a čerešničkou.
- Podávajte ihneď.