Ako správne sušiť bylinky, aby nestratili arómu a účinné látky
Sušenie patrí medzi najstaršie spôsoby uchovávania byliniek. Cieľom nie je iba odstrániť vodu, ale zachovať čo najviac aromatických silíc…
Mäta: ako zabrániť jej prerastaniu a ako ju správne sušiť
Mäta patrí medzi najobľúbenejšie aromatické bylinky v domácnostiach. Rod Mentha zahŕňa viacero druhov, najčastejšie pestovaná je mäta pieporná
Kedy zbierať bylinky – ráno alebo večer? Obsah silíc, aróma…
Otázka správneho času zberu byliniek nie je len praktická, ale aj chemická. Aromatické rastliny obsahujú silice (éterické oleje)…
Zber a sušenie levandule: kedy strihať, ako sušiť a ako zachovať arómu
Levanduľa (rod Lavandula) patrí medzi najznámejšie aromatické rastliny Európy. Najčastejšie sa pestuje levanduľa úzkolistá (Lavandula angustifolia),
Bylinky na parapete: ktoré druhy zvládnu byt bez balkóna
Pestovanie byliniek na parapete patrí medzi najjednoduchšie spôsoby, ako mať čerstvé aromatické rastliny dostupné počas celého roka.
Avokádo, plod hruškovca amerického, je ovocie alebo zelenina?
Avokádo je považované za jednu z najzdravších plodín na svete. Napriek tomu, že ie o ovocie, panujú rôzne dohady a názory, že by malo ísť o zeleninu.